Antalya’nın güzide ilçesi Gazipaşa’da, geleneksel ve değerli tohumlardan biri olan Karakılçık buğdayının hasadı başladı. Belediye yetkilileri ve çiftçiler, doğayla uyumlu ve sürdürülebilir tarım uygulamalarını desteklemek amacıyla bu önemli etkinliğe katıldı. Karakılçık buğdayı, hem besleyici değeri hem de geleneksel tarımın yaşatılması açısından büyük önem taşıyor.
Gazipaşa Belediyesi tarafından organize edilen bu etkinlik, ata tohumlarının korunması ve yeniden ekonomiye kazandırılması hedefleri doğrultusunda büyük bir anlam taşıyor. Yapılan açıklamalarda, yerli ve geleneksel tohumların nesli tükenmekte olan tarım mirasımızın önemli bir parçası olduğu belirtildi. Ayrıca, çiftçilerin kendi tohumlarını paylaşması ve yerel üreticilerin desteklenmesiyle bölge ekonomisine katkının artırılması planlanıyor.
Hasat töreni sırasında, katılımcılar karakılçık buğdayının çiftlikten sofraya uzanan yolunu kutladı. Buğdayın doğal yollarla yetiştirilmesi ve kimyasal madde kullanımının minimum seviyede tutulmasıyla sağlanan sağlıklı ürünler, bölgenin sürdürülebilir tarım vizyonuyla da uyum sağlıyor. Gazipaşa’da ata tohumlarına verilen önem, sadece tarımsal değil, aynı zamanda kültürel mirasın yaşatılmasına da büyük katkı sağlıyor ve gelecek nesillere aktarılmaya devam ediyor.
